Технологияи буриши ултрасадои CGSONIC дар саноати коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ инқилоб карда, тамоюлҳои ояндаро пеш мебарад.
Дар саноати коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ, ки босуръат рушд мекунад, навовариҳои технологӣ ҳамеша қувваи муҳими навсозии саноат буданд. Ба наздикӣ, CGSONIC, як ширкати маъруфи технологии ватанӣ, таҳияи бомуваффақияти дастгоҳи инқилобии буриши ултрасадоӣ, ки махсус барои соҳаи коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ тарҳрезӣ шудааст, эълон кард, ки давраи наверо дар технологияи буриши маҳсулоти хӯрокворӣ нишон медиҳад.
Ин таҷҳизоти буриши ултрасадоӣ энергияи дақиқеро, ки аз ларзиши басомади баланд тавлид мешавад, барои ба даст овардани буриши самаранок ва дақиқи хӯрок истифода мебарад. Он на танҳо самаранокии истеҳсолотро ба таври назаррас беҳтар мекунад, балки инчунин дар нигоҳ доштани таъми аслӣ ва беҳтар кардани намуди зоҳирии хӯрок ба дастовардҳо ноил мегардад. Тавассути принсипи беназири кори худ, он аз нуқсонҳои намуди зоҳирӣ, ки аз усулҳои анъанавии буриш ба вуҷуд меоянд, пешгирӣ мекунад ва намуди зоҳирии комили хӯрокро дар тамоми раванд таъмин менамояд.
Ширкати CGSONIC изҳор дошт, ки гурӯҳи R&D-и он дар якҷоягӣ бо технологияи пешрафтаи ултрасадо таҳқиқоти амиқро дар бораи хусусиятҳои маводи хӯрокворӣ анҷом додааст ва тавассути таҷрибаҳо ва беҳсозии бешумор, дар ниҳоят ин ҳалли буриши ултрасадоро эҷод кардааст, ки самаранокии баланд, дақиқӣ ва тозагии экологӣ дорад. Таҷҳизот барои қонеъ кардани талаботи қатъии буридани саноати коркарди хӯрокворӣ тарҳрезӣ шудааст. Новобаста аз он ки он меваҳои нарм, кулчақандҳои часпанда ё кулчақандҳои пухта бошад, ин буранда метавонад онҳоро ба осонӣ коркард кунад ва иҷрои аълои буришро нишон диҳад ва ба ширкатҳои коркарди хӯрокворӣ чандирӣ ва қулайии бесобиқа диҳад.
Коршиносони соҳа бар он ақидаанд, ки пайдоиши технологияи буриши ултрасадои CGSONIC на танҳо як навоварии бузург дар усулҳои анъанавии коркарди хӯрокворӣ, балки як таҳқиқоти дурнамои самти ояндаи саноати хӯрокворӣ мебошад. Бо талаботи афзояндаи истеъмолкунандагон ба бехатарӣ ва сифати хӯрокворӣ, ин технологияи хеле самаранок, ки нигоҳдории таъми аслии хӯрокро ба ҳадди аксар мерасонад, бешубҳа дурнамои васеи бозор ва имкониятҳои татбиқ хоҳад дошт.
Намояндаи CGSONIC изҳор дошт: "Мо барои фароҳам овардани имкониятҳои бештар ба саноати коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ тавассути навовариҳои пайвастаи технологӣ саъю кӯшиш мекунем. Ба кор андохтани бомуваффақияти ин таҷҳизоти буридани ултрасадо як қадами муҳим ба сӯи давраи нави сабзтар, оқилонатар ва самараноктари коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ мебошад."